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                  吃竹笋的好处 竹笋竟有这么多的食用好处
                  发布:admin 浏览:15次

                  竹笋是生活中较为常见的食材,对于很多人来说,吃竹笋是一件非常有益于身心的事情。吃竹笋都有哪些好处呢?小编给大家讲讲吃竹笋的好处有哪些、竹笋的做法以及竹笋不能和什么同食,感兴趣的朋友一起了解一下吧。

                  吃竹笋的好处

                  1、开胃健脾

                  竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化以及增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。

                  2、增强机体免疫力

                  竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

                  3、清毒消痰

                  竹笋味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有∮助于清热解毒,消痰止咳。

                  4、静心散热

                  竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”,在夏天孕妈妈尤其适合食用竹〓笋,因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

                  5、宽胸利膈、通肠排便

                  竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使得粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

                  6、降“三高”

                  竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞☉,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

                  7、激发脑的潜能

                  竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一∩种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内,酪氨酸被输送到脑部☆,是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。